Evde yapilabilecek kolay pizza tarifi

Blogumuzun ilk yazısını sizlerle paylaşmaktan büyük keyif aldığımı sizlerle paylaşmak isterim. Şimdi sizlerle güzel bir pizza tarifi paylaşacağım.

Malzemelerle başlayalım öncelikle.

Bir Paket margarin ( yumuşak olması tercihtir , 125 gr )
İki çorba kaşığı yoğurt ( hazır yoğurt olması daha uygundur )
Bir adet yumurta

Bir çay kaşığı kabartma tozu
Tuz



Pizzanın can alıcı noktasına geldik. Damak tadınıza en fazla hitap eden , pizzanın üst kısmı. Buranın malzemeleri ise bu şekilde ;

İki yada üç adet sivri biber
Bir yada iki adet domates
Bir parça sucuk ( Pizzanızın büyüklüğü ve isteğiniz doğrultusunda büyüklüğünü belirleyin )
Bir adet yumurta
Yarım su bardağı süt
Bir avuç maydonoz yaprağı

Hazırlanışından bahsedelim biraz da. Hazırlanışı çok zor değil , herkes kolaylıkla yapabilir.

Unu eleyerek ortasına yumuşak margarini , yoğurdu , yumurtayı , tuzu ve kabartma tozunu koyun. Daha sonra bu karışımı güzelce yoğurun. Hamuru bir süre dinlendirin. Hamuru açarak tepsiye yerleştirin.

Üzeri için yukarda saydığımız malzemeleri küçük küçük doğrayın. Hamurun üzerine güzelce yerleştirin.

Yarım bardak süt ile birlikte yumurtayı çırpın. Harcın üzerine dökerek orta dereceli fırında pişirin.

Pizzada tercihen bazı malzemeleri değiştirebilirsiniz , ekleyebilir ; yada çıkartabilirsiniz. Herkesin zevki farklıdır. Afiyet olsun.